ಈ ಪರಿಪೂರ್ಣ ನೋ-ಕುಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಿಕನ್ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯನ್ನು 1/8-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು 4 ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚೀಸ್ನ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರುಳಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ 4 ಪ್ಲೇಟ್ಗಳ ನಡುವೆ ಸುಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸೀಸನ್. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ರುಚಿಕರವಾದ! ನಾನು ಮೊದಲು ಇತರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದೆ. ನನ್ನ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬಣ್ಣಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಮುದ್ದಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇತ್ತು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ನನ್ನ ಸೋದರಿ ಸಹೋದರಿಯರಿಗೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳಿದರು. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ನೀಡಿದ ಏಕೈಕ ವ್ಯಕ್ತಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಕೆಟ್ಟ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಗೆಳೆಯರೇ…ನೀವು ಕೊಳೆತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ ಕಾಮೆಂಟ್ ಕಡಿಮೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. "ನೀವು" ಮತ್ತು ನೀವು ರಿಮೋಟ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಿದಾಗ ಆ ದಿನ ನೀವು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.
ಸುಂದರವಾಗಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ! ! ನಾನು ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ಬದಲಾವಣೆಯೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ!
ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟೆ. ನನ್ನ ಪತಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ನನ್ನ ಬಳಿ ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಒಣಗಿದ ಪುದೀನಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ತಾಜಾ ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ! ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟೆ (ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಇಂದು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್ ಅನ್ನು (ಪಾಲುದಾರ ಫಾರ್ಮ್ನಿಂದ ತಾಜಾ – ಪರಿಪೂರ್ಣ) ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿವೆ (ನಾನು ಹಳದಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ). ನಾನು ಇದನ್ನು ನನ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುವ ಗಂಡನಿಗೆ ತಿನ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ! ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ವಾಹ್, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು! ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಿದೆ. ನನ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ-ದ್ವೇಷದ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. (ನಾನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ / ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಿಲ್ಲ). ಝುಕ್ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದ್ದು ನೀವು ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪೂರೈಸುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ಇದಕ್ಕೆ 1 ಫೋರ್ಕ್ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಇತರರಿಂದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಎಂಬುದು ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ನಾನು ಏನಾದರೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನು(?) ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ (ನಾನು ಚೀಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು!). ಇದು ನನ್ನ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಲಿಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಪುದೀನಾ ಬದಲಿಗೆ ತುಳಸಿ ಬಳಸಿ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ಬಹುಶಃ ಒಂದು ದಿನ ನಾನು ಅದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ಅದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ.
© 2024 ಕಾಂಡೆ ನಾಸ್ಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯ ಮೂಲಕ, ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಮೂಲಕ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಎಪಿಕ್ಯೂರಿಯಸ್ ಮಾರಾಟದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕಾಂಡೆ ನಾಸ್ಟ್ನ ಪೂರ್ವ ಲಿಖಿತ ಅನುಮತಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಈ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು, ವಿತರಿಸಲು, ರವಾನಿಸಲು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಾಹೀರಾತು ಆಯ್ಕೆ
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಆಗಸ್ಟ್-02-2024