ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಯಂತ್ರವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ "ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯ" ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜೀವನದ ವೇಗ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಜನರು ಸಿದ್ಧ-ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ-ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ತಾಜಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅನ್ವಯವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ "ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯ", ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನಯವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೀಡಿದೆ.

ತಾಜಾ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಟ್ಟೆ-ಆಕಾರದ ಮತ್ತು ಹೃದಯ-ಆಕಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಲೈಸರ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಿಂದೆ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಜಟಿಲವಾಗಿತ್ತು, ವೃತ್ತಿಪರ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗಿದ್ದವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಾಜಾ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ತಯಾರಕರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಆನಂದವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಅನ್ವಯದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಹೊಸ ವ್ಯಾಪಾರ ಅವಕಾಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು 304 ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಇದು HACCP ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಬಾರಿ ಬಹು-ಪದರದ ಸ್ಲೈಸ್ ಆಗಿದೆ, ತೆಳುವಾದದ್ದು 2.5 ಮಿಮೀ, ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್, ಹಂದಿ ಹೊಟ್ಟೆ, ಕೋಳಿ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿ, ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.