ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉಪಕರಣದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ "ಉಪಯುಕ್ತ ಸ್ಥಾನ"ವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾಂಸ ಕಟ್ಟರ್ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗೋಮಾಂಸ, ಮಟನ್, ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್, ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಡೈಸ್‌ಗಳು, ಹೋಳುಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೋಟವು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್, ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್, ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ತೂಕದ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಂಪಿಸುವ ಪರದೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗಲ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಟೂಲ್ ಚೇಂಜರ್ ಗುಂಪಿನ ಮೂಲಕ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು; ಸುಧಾರಿತ ವಿನ್ಯಾಸ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕನ್ವೇಯರ್ ಬೆಲ್ಟ್, ಚಾಕು ಗುಂಪು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸುಲಭ; ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ವಿದ್ಯುತ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೈಫಲ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ; ಇಡೀ ಯಂತ್ರವು 304 ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, HACCP ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ; ಎಲ್ಲಾ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯುಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರಸರಳ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಬಳಕೆದಾರರು ಉಪಕರಣದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಾವು ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಸೈಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲಿಕೆಯ ಮೂಲಕ, ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಸಲಕರಣೆ ನಿಯಮವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಗಮನಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

1. ಪರಿಶೀಲಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ತಂತಿಯನ್ನು ಅನ್‌ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

2. ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ

3. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಉಪಕರಣದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಫ್ರೀಜ್ ಆದಾಗ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ಟಾಪ್ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ.

4. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ನಿಂದ ದೂರವಿಡಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಿ.

5. ಕತ್ತರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸವೆತ ಅಥವಾ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.

ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರದ ವಿಡಿಯೋ: